| Bột Gia Vị Đồ Nướng Shan Tandoori Masala | |
| Khối lượng | 50gr |
| Ngày sản xuất | In trên bao bì |
| Hạn sử dụng | 12 tháng |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát |
Nghiền 6 tép tỏi, 60g hành tây và 15g gừng.
Thêm ½ muỗng canh Deggi Mirch và 1 muỗng cà phê muối để làm bột nhão.
Ướp kỹ lưỡng với 800g thịt gà đã làm sạch và rửa sạch.
Đặt gà ướp vào nồi áp suất, thêm ¾ ly nước và nồi áp suất trong 10 phút.
Khi áp suất giảm, mang gà ra và cắt ở ngực và chân.
Trộn 20g Tandoori BBQ Masala, ½ muỗng cà phê Deggi Mirch, 1 muỗng cà phê bột Gram, 3 muỗng cà phê nước cốt chanh và 3 muỗng cà phê nước.
Thoa hỗn hợp lên gà, bên trong khoang và vào các khe.
Nướng trong lò nướng được làm nóng trước ở 200°C hoặc trong lò Tandoor trong 15 phút.
Lấy gà ra, quét với 25g dầu ăn, sau đó tiếp tục nướng cho đến khi chín.
