Gạo Basmati Low GI – Sự lựa chọn vàng cho sức khỏe đường huyết

Gạo Basmati Low GI – Sự lựa chọn vàng cho sức khỏe đường huyết
Chia sẻ từ BS. Nguyễn Minh Phúc – Chuyên gia Dinh dưỡng Lâm sàng

Trong những năm gần đây, việc lựa chọn loại gạo tốt cho sức khỏe ngày càng được nhiều người quan tâm, đặc biệt là người bị tiểu đường, người ăn kiêng và những ai muốn duy trì cân nặng ổn định. Một trong những loại gạo đang được các chuyên gia đánh giá cao là gạo Basmati Low GI.

Với chỉ số đường huyết (GI) thấp, gạo Basmati giúp làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, từ đó hạn chế tăng đường huyết sau ăn. Điều này đặc biệt quan trọng với người mắc tiểu đường hoặc có nguy cơ cao. Ngoài ra, loại gạo này chứa nhiều chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu, rất phù hợp với người đang theo chế độ ăn lành mạnh.

Không chỉ tốt cho sức khỏe, gạo Basmati còn có mùi thơm tự nhiên, hạt dài, cơm tơi xốp và dễ kết hợp với nhiều món ăn truyền thống hoặc hiện đại.

Lời khuyên từ chuyên gia:
“Tôi thường khuyên bệnh nhân nên thay thế gạo trắng thông thường bằng gạo Basmati Low GI. Tuy nhiên, cần ăn với khẩu phần hợp lý, kết hợp với chế độ vận động và theo dõi sức khỏe định kỳ để đạt hiệu quả lâu dài.”

Nếu bạn đang tìm một giải pháp cân bằng giữa hương vị và sức khỏe, gạo Basmati Low GI là lựa chọn đáng cân nhắc.